53度杜酱酒价格表
2024-04-04 20:28:53
宝石树酒庄红酒好不好(宝石树酒庄红酒价格)
宝石树酒庄红酒好不好喝,首先要看葡萄品种,其次要看酿酒工艺,最后还要看酒庄的历史文化。今天我们就来聊聊法国波尔多地区的一个著名酒庄,它就是雷司令庄园,位于法国波尔多市中心,这里有很多的葡萄园,其中最出名的就是赤霞珠和霞多丽。在这里,你可以看到各种各样的葡萄品种,有红葡萄酒酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等等,而且价格非常便宜,一瓶就只要20欧元左右。如果你喜欢喝酒,不妨来这里尝尝鲜。
酒精度10度以上可以不标注保质期,
干红葡萄酒没有保质期,
但有适饮期。
适饮期根据葡萄酒品质不同时间也各不相同,
有的红酒适饮期两到三年,
有的红酒适饮期二三十年甚至更久。
(比如大名鼎鼎的拉菲)
“来瓶82年拉菲”,在国内已经成了人尽皆知的一个梗了,说明什么?一方面说明现在红酒在国内有着很大的市场需求量,也说明国内红酒假货横行。在这个买红酒处处都能踩雷的年代,怎样才能做到少踩雷呢?
我从开酒庄的朋友那里总结出来了几点:
1、先看外包装是否完整,看酒标是否有污损,背标信息是否完全。葡萄酒背标应当标注明以下信息:原料、含量、执行标准、产品类型、厂名、地址。进口葡萄酒必须有中文标签,只有外文标注的葡萄酒来源不可靠。此外,国内进口的葡萄酒都应有原产地证书和相关批次的海关税单,正规的售酒商家都能提供这些书面证明。四看条形码,国产葡萄酒条形码前三位为690—693,30—37代表法国,00—09则代表美国、加拿大,600—601代表南非等。
2、摸凹坑,一般葡萄酒瓶底部都会有个凹坑,凹坑可以聚积红酒里的沉淀物,那么在红酒酿造和储存的过程当中也会产生一种单宁结晶物,凹坑太浅沉淀物混合在酒里,容易影响口感和品质。所以判断红酒的好坏,看凹槽,凹槽越深,酒精度越高,酒品质越好,也能储藏更长时间。
3、开启瓶塞看色泽
酒杯倾斜45度,对着一张白纸来观察,好的葡萄酒呈宝石红色,澄清近乎透明,有光泽;而假葡萄酒看上去或混浊无光或过于艳丽。关于挂不挂杯,其实挂杯跟质量无关和酒精度有关,酒精度越高,挂杯越明显。
4、看完色泽品口感
轻轻摇晃酒杯,闻香,香气浓郁,口感丰富,酸涩适中;如果入口感觉有苦涩味、浓酸味,可能是“问题酒”。
5、建议新手到大型超市、商场等比较正规的地方购买,可以留存票据。一些不规范场所的葡萄酒一般都多次转手或来路不明,出问题的可能性较大。
最后给你推荐几个200元以内的世界级红酒。
意大利的 DOCG、艾莉佩罗、塔茉甘、巴贝拉等干红葡萄酒这几款酒的特点是香气馥郁,单宁轻柔。还有澳大利亚的奔富bin138,特点是入口柔和,单宁细腻。
把红酒当做一种爱好和态度,在生活中融入红酒的优雅和深沉,学会品红酒更是品人生!



1、好红酒呈宝石红。
正规红酒必须用100%葡萄原汁酿造,可添加少量糖分和二氧化硫。好的葡萄酒呈宝石红色,澄清近乎透明,有光泽;而假葡萄酒看上去或混浊无光或过于艳丽。
2、观察瓶外包装是否完整。
重点看酒标是否有污损,背标信息是否完全。葡萄酒背标应当标注明以下信息:原料、含量、执行标准、产品类型、厂名、地址。进口葡萄酒必须有中文标签,仅有外文标注的葡萄酒来源不可靠。
此外,每款葡萄酒进入中国都应有原产地证书和相关批次的海关税单,正规的商家应该向顾客提供这些书面证明。还可以从条形码来辨识酒的产地,国产葡萄酒条形码前三位为690—693,30—37代表法国,00—09则代表美国、加拿大,600—601代表南非等。
3、到正规商场买。
建议到超市、商场等较正规的地方买,尽量别在小卖店购买。一些不规范场所的葡萄酒一般要经过多次转手,出问题的可能性较大。就餐点酒时也应多留意。
4、选知名酒庄。
在不了解品牌的情况下,可以挑选一些知名葡萄产区的葡萄酒,如法国的波尔多产区、美国的纳帕谷产区等。
5、回家尝尝口感。
葡萄酒入口如果感觉有苦涩味、浓酸味,可能是“问题酒”。
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