​西凤酒业有品牌叫老西凤(老西凤和西凤酒是一个牌子吗)

西凤酒业有品牌叫老西凤(老西凤和西凤酒是一个牌子吗)

西凤酒业有品牌叫老西凤，有产品叫老西凤，还有一个名字叫凤香型白酒。这个名字听起来很霸气，但是它的历史并不悠久，甚至可以说是一个新品牌。但是它的品质很好，口感醇厚，回味悠长，深受消费者喜爱。在国内的市场上，西凤酒一直占据着重要的地位，是中国四大名酒之一。西凤酒的酿造工艺艺是非常复杂的，它采用传统的固态法酿造，所以酒体呈酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚丰满，尾净悠长，空杯留香持久等特点。

一：西凤酒业有品牌叫老西凤吗

2020年55度西凤酒是老版。西凤酒1952年被评为四大名酒之一，之后陆续推出很多产品。随着外包的产品越来越多，产品质量也参差不齐，很多低端产品更是变成了浓香型，严重影响品牌口碑，厂家意识到问题严重性，就重点打造推广了几款自营新老产品，高端的有红西凤，中端西凤七彩系列，低端酒海陈藏系列，绿脖老西凤。

二：老西凤酒是西凤酒吗?

西凤陈酒是西凤名酿麾下的一款系列产品，隶属于浓香型西凤酒，西凤陈酒贡品是西凤酒厂采用西凤酒独特的酿造工艺，以优质高粱、小麦等为原料酿制而成，浓香型风格独特。

西凤陈酒是西凤酒。西凤酒是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒。西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表，是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，具有“凤型”酒的独特风格，属于复合香型的大曲白酒。

西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品，是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔。酒遂因此而得名。苏轼任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林酒，东湖柳，妇人手”的诗句，后来传为佳话。

三：西凤 老酒

中国青年网北京6月15日电（

品尝红西凤美酒。中国青年网

西凤酒的原厂地凤翔柳林镇，是古丝绸之路的重要驿站，这里自古也是著名的酒乡。汉朝时，西凤酒作为国礼，沿古丝路，将东方韵味远播欧亚。

历史上有很多与西凤酒有关的美丽传说，“吹箫引凤”便是其一。相传，春秋时期，秦穆公爱女弄玉善吹笛，与善吹箫的华山隐士萧史喜结良缘。二人常饮着秦饮，游历秦国风光。在一个花好月圆的夜晚，两人合奏引来岐山凤凰。两人乘鸾跨凤飞翔而去，并带走了家乡泥土和秦饮。自此，“吹箫引凤”也成为美好姻缘和幸福生活的象征。

西凤酒历史悠久。中国青年网

西凤酒作为中国四大名酒，从先秦时期的“秦饮”、秦汉时期的“秦州春酒”、唐代的“柳林酒”、两宋的“橐泉酒”、元明清时的“凤翔烧酒”，直至今日的“西凤酒”，拥有三千年无断代传承的酿制技艺，堪称中国凤型白酒之宗。

工作人员向

而凤香型美酒之所以风格独特，主要原因就在于“酒海封藏”。 酒海是一种大型盛酒容器，因盛酒量多，故称“海”。酒海封藏是西凤酒特有的文物级储酒神器，可以说是西凤酒区别于其他产品的一大特别之处。西凤酒海从宋朝使用到现在，是世界现存较为古老、保存完好而容量大的储酒容器。

西凤老酒海，国家三级文物，清代。中国青年网

西凤酒海直径2米-2.5米，高3米，可盛酒5吨左右。酒海采用秦岭深山特殊的荆条来编制外框，用豆腐填充内缝隙，等自然风干后，以麻构纸、白棉布敷上蛋清、血料等调制剂的生物胶进行百层裱糊，最后以蜂蜡、熟菜籽油封涂而成。一个酒海从采割荆条到完工装酒，大约需要一年多时间，其工艺之繁复、配方之神秘、用料之考究，均创白酒储存之最。

目前，西凤酒厂共有100多个1957年以前的老酒海，其中2个老酒海被认定为国家二级文物，5个被认定为国家三级文物，5个被认定为一般文物。

近年来，西凤酒作为白酒行业的“陕西名片”，保持了快速增长的良好态势。凤翔区以“城以酒兴，酒以城名”，聚力打造“中国西凤酒城”。酒城2020年实现营业收入124.38亿元，工业总产值93.4亿元，税收10.38亿元。

与此同时，高铁的快速发展和中欧班列的开通，也给西凤酒带来了前所未有的发展机遇。西凤酒销售收入每年均以两位数以上的速度快速增长，目前已销售到30多个国家和地区，2021年更是供不应求，下半年订单全部排满。

2021年，凤翔区将围绕“百亿西凤”总体要求，打造千亿产业集群，力争在“十四五”期间，实现白酒年产值突破350亿元，推动中国西凤酒城建设高水平发展。

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