茅台的产量(茅台的产量是多少)
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洮南香洒价钱52度(洮南香52度多少钱一瓶)
洮南香洒价钱52度的酒,一瓶要卖到1000元左右,这样的价格对于普通家庭来说,确实有点高了。不过,这也是没办法的事情,毕竟香洒的品质摆在那里,再加上上其独特的口感,所以很多人都喜欢喝。不过,现在市面上的香洒也有很多,价格也不一样,有的甚至比茅台还贵。今天我们就来说说,这3种“香洒”,一瓶比一瓶贵,你喝过几种?网友:都是套路!下面我们就一起来看看吧。
根据史料和出土的文物断定,我国的白酒出现在辽金时代,当年的金国就是位于现在辽宁东北部,这种白酒的工艺就是烧锅酒。随着时间的推移,烧酒的工艺由北向南开始推广,慢慢全国各地的酿酒工艺都从发酵的黄酒向白酒开始转变。

辽宁地区土壤肥沃,非常适合各种谷物的生产,尤其当地盛产的大豆、玉米、小麦、高粱、大米等作物,为酿造美酒提供的优质的原料。虽然辽宁酿酒历史最为悠久,但如今当地却没有一款中国名酒,这也是让人比较遗憾的。
但并不代表辽宁就没有名酒,自从新中国成立后,当地也曾涌现出多款的知名白酒,比如大家耳熟能详的凤城老窖、凌川白酒、洮南香酒、凤城老窖等等,当然这里面还有一款最为有名的老龙口白酒。下面就来看看老龙口跌宕起伏的发展历程。

历史名酒 老龙口酒
老龙口酒始于清代康熙年间,距今已有300多年的历史,当年的烧酒坊就位于沈阳的大东区,曾经康熙皇帝回乡祭祖饮过老龙口白酒,对其凌冽的口感大为称赞,至此老龙口就成为历代皇帝的宫廷御酒。
时间到了民国后,随着抗日战争和解放战争的原因,老龙口的酒坊也被毁于一旦,直到新中国成立后,当地才着手恢复老龙口的酿造。
辉煌时期 家喻户晓
随着老龙口的恢复生产,其知名度也慢慢提升,那时的信息传播还比较缓慢,就是靠着口碑相传,老龙口没过几年就成为东北三名最有名的白酒之一。但最为辉煌的时期还是在80年代到90年代末期,这时的老龙口不仅畅销东北地区,就连内蒙、华北等地都有不错的市场销量,年销售额也突破了亿元大关,成为当时家喻户晓的名酒。
遭遇危机 跌落谷底
时间到了90年代末期,因为各省的白酒产业迅速发展,一些白酒品牌也开始闯入东北市场,这个老龙口的销售带来了前所未有的危机,最终老龙口还是没有挺过来,财务上也出现了亏损,彻底这款历史名酒跌落到了谷底,为了寻求突破,于是酒厂在2000年初接受了外资的赞助。
但是资金的注入只是暂时缓解了经营现状,数以治标不治本,没过几年老龙口还是出现了财务上的危机,最终酒厂还是没有坚持过来,一度濒临破产倒闭。
浴火重生 再度复兴
就在老龙口生死攸关的时刻,同为沈阳的百年老企业八王寺抛出了橄榄枝,把老龙口酒收入旗下,上了年纪的沈阳人对于八王寺都有独特的记忆,早年间的八王寺也是被外资饮料企业收购,然后就是长达10年的雪藏,那时外资有绝对话语权,直接让八王寺饮料停产,等外国的饮料品牌占领了当地市场,人们也忘记了这款国产饮料。

当老龙口被八王寺收购过后,酒厂也开始改革,先是管理部门的调制,然后就是品牌的宣传,没过一年,老龙口的营销就开始扭亏为盈,如今更是年销量超过了5亿元,可以说八王寺的入股让老龙口浴火重生,如今的业绩也证明老龙口的再度复兴。
由此可见,无论一款白酒的历史有多么辉煌,它必须要与时俱进做市场推广,这里面就离不开广告宣传,茅台这有名了,每年还有突入几十亿的广告宣传经费,更可况一些地方名酒,不做宣传肯定是没有出路的,比如下面这款国康1935,它和茅台酒一样,都是产自贵州茅台镇,酿酒人还是原茅台集团的高级工程师,但这款酱酒就是因为不做宣传,导致名气始终没有享誉各省。
国康1935的酿造人是范应花老师,上面也说过了,他曾在茅台任职了37年,见证了茅台品牌的辉煌历程,如今在他的带领下,国康酒业也酿出了一款优级酱酒,这就是国康1935。按照范老师的要求,这款酒的工艺使用的是大曲坤沙技术,因为飞天茅台就是用的这种坤沙工艺。
为了保证国康1935具有正宗的茅香,范老师要求原料上也要与飞天茅台的一样,必须是精选本地优质的糯高粱来酿酒,这种颗粒饱满的高粱独具芳香物质,品质极佳。经过了一年的酿酒工期后,优级的酱酒才酿造出来,然后按照流程还要用5年时间去窖藏,最后一步才能勾调,这时会由顶尖的调酒师经过上百次的调合,达到标准后才能灌装。
有了范老师监管,这款酒一经上市就好评如潮,当地酒友更是形容它为小茅台,喝起来酱香浓郁,窖藏的老酒陈香十足,酒体饱满又协调,入口绵柔顺滑,细腻的口感回味还有着花果香,确实是一款难得的好酒。但酒厂的还在坚信靠品质取胜的理念,从来不做宣传,也让这款好酒至今没有扬名四海。
当下早已不是酒香不怕巷子深的年代了,前几年的江小白就是最好的例子,口感上这里不过多平价,单说它的市场营销,绝对算是教科书级的经典案例,经过了一年的互联网宣传,让这款默默无闻的白酒一下年销售过了20亿,足以证明宣传的必要性。
但一款白酒要想长久发展,首先还要保证品质,不然消费者吃亏一次就再也不会选购了,因此品牌白酒品质和宣传都要兼顾,缺一不可。
The End
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