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《华夏酒报》记者 张瑜宸

未来，会有更多的政府、产区进入构建酿酒高质量生态保护立法体系，让好山好水出好酒不断满足人民对美好生活的需要······

2月27日，距离《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》（以下简称“《条例》”）正式实施还有2天，贵州省政府新闻办召开新闻发布会，引发了酒业内外的强关注。

会上，贵州省生态环境厅党委委员、副厅长陈莉，贵州省人大环资委副主任委员杨洪民，贵州省司法厅党委委员、副厅长、新闻发言人胡勇，贵州省工业和信息化厅党组成员、副厅长汪家强以及贵州省人大常委会法工委法规一处处长李明德从不同方面，对《条例》的相关情况进行详细解读，并回答媒体关心的问题。

从现场情况来看，发布会高效务实、严谨细致，充分肯定了立法的引领和推动作用，也传递出贵州省政府要多层次、多方位织密赤水河流域环境保护和生态建设法律保护网。

值得关注的是，从《条例》首次提请审议，到正式通过并公布施行日期，只用了不到一年的时间。关于《条例》出台的背景、内容及意义，详见2022年12月5日的《华夏酒报》微信公众号发布的《贵州“赤水河”首部立法发布，80%的企业将被兼并重组？》一文（点击链接阅读原文）。虽然该《条例》主要针对赤水河流域酱香型白酒生产环境这一“小切口”，但背后却反映出贵州省政府在统筹生产环境保护与白酒产业高质量发展上的制度大擘画，不仅责任义务明确、防治措施规范，也填补了贵州省相关的法律空白。

显然，速度就是态度，态度更是力度。

“随着赤水河流域酱香型白酒产业不断聚集，出现了环境负载加重、布局规划不合理、产业发展不规范、污染整治力度不够等问题，对酱香型白酒酿造环境造成一定的影响。”会上，杨洪民指出，《条例》的制定很好地解决了酱香型白酒生产环境方面存在的突出问题，有效利用最具价值的酿酒资源，更好地推动了酱香型白酒高质量发展。

今年2月14日，仁怀市第七届人民代表大会第二次会议第一次全体会议暨开幕会召开，会上，仁怀市委副书记、市政府党组书记、市长李颖作《政府工作报告》时指出，2022年，仁怀清理退出白酒生产企业（作坊）622家、窖池7804口，兑现奖补资金3.4亿元，提前一年完成预期目标；企业累计投入15.6亿元，949家企业完成“四改一建设”（冷却水系统改造、窖池改造、接酒池改造、厂区管网改造、废水应急池建设）、窖池44559口；完成117家白酒生产企业（作坊）兼并重组，兰家湾、青草坝、仁溪沟等综合治理试点有序推进，白酒产业综合治理取得阶段性成效。

据悉，为了保护好赤水河生态，仁怀下大力气实现了工业核心区废水收集处理全覆盖，城镇生活污水处理率达95%，赤水河水质如今常年稳定在地表Ⅱ类以上。不仅如此，仁怀市还持续加大基础设施建设投入和退耕还林力度，帮助群众打造农旅一体的生态旅游业，已创建省级生态乡镇13个、市级生态村寨127个。

另据仁怀市水务局发布的《2022年法治政府建设情况报告》显示，去年，仁怀市水务局对仁怀市1680家白酒企业取用水情况开展了逐个核查，建立台账、动态更新，及时整改取水不规范问题，核查处置违法取水企业。目前已向执法局移交违法线索4条；全年共下达监督检查意见书93份，各类整改文书54份，对违法取水开展调查问话记录8份，征收水资源费234.7万元。

在环境资源“减负”、白酒企业“瘦身”的利好下，2022年，仁怀市生产总值大幅提高，较前一年增加约150亿元。可以说，持续改善赤水河生态环境质量，对推动当地经济高质量发展功不可没。

一方水土养一方人。

探寻中国白酒的发展脉络我们就会发现，几乎每个白酒产区，都傍河而立。淙淙的水流，丰富的水系不仅滋养了土地，也孕育出了各美其美的中国白酒。我们真诚地希望，《条例》的出台和实施不只是个全新的开始，未来，会有更多的政府、产区进入构建酿酒高质量生态保护立法体系，让好山好水出好酒不断满足人民对美好生活的需要。

The End