​进口葡萄酒鉴别(法国进口葡萄酒价格表)

进口葡萄酒鉴别(法国进口葡萄酒价格表)

鉴别进口葡萄酒主要从标签、外观、气味和口感四个方面入手。首先，要查看标签上的酒庄、产地、年份、品种等信息是否与瓶身相符，观察瓶身是否有裂纹、变形或污迹等瑕疵。其次，通过闻酒气味，了解酒的果香、花香、木香等特点，同时检查是否有刺鼻异味。最后，品尝口感是否平衡，味道是否纯正，酒的酸度、甜度、单宁和余味是否符合所选酒的品种和风格。总之，鉴别进口葡萄酒需要结合多方面因素来进行。

怎么鉴别进口的红酒？？

鉴别红酒最简单的方法：

1、扫条形码：每个商品都有条形码，红酒也是。购买后可用手机扫上面的条形码，就可知道酒的信息。

2、 产区：产区可以告诉我们这款酒来自哪里？从而侧面反映出这瓶葡萄酒的品质。教大家一个简单的办法，产区的范围越小，一般品质就会越高。

3、看瓶塞：一般红酒的瓶塞都有红酒的品牌的名字，名字和酒瓶上的名字是一样的，正规的红酒都是这样的，如果不是就说明是假的。

4、看色泽：红酒的颜色是很自然的，是油葡萄酿制而成的，天然的颜色，颜色很均匀。可拿出白纸，将红酒倒在纸上，看有没有水渍，看颜色和水有没有界限。如果有肯定是假冒的，正宗的红酒颜色都比较均匀。

5、看计量单位：原装进口的红酒酒标的容量是75cl，并不是750ml，如果标为ml，就是进口灌装的或者是假冒进口的。

如何分辨红酒是不是原装进口？

观察酒瓶外观和酒标

看酒瓶外观是最直接的一步，看看酒瓶标签印刷是否清楚，酒瓶的封盖有没有被打开或破坏的痕迹；未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质有问题。根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。

另外，要看出红酒产自哪一国，可以从酒瓶背面标签上的国际条形码上判断。

比对酒塞文字

打开酒瓶后，看一下木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在之前，酒瓶与酒塞都是专用的。现在越来越多的国家出于环保，多采用螺旋盖设计，这并不能说明酒本身的品质问题。

看条形码

正规原瓶原装进口红酒都会有中文背标，而在中文标上都会有条形码，而且这些条形码第一个数字往往代表不同的国家，3代表法国、0是代表着美国、7代表智利、8是代表西班牙、9是代表澳大利亚等等。

看酒封

原瓶红酒的酒封是可以转动的，因为原瓶原装的进口酒塞密封性非常好，酒封不再做密封功能，而国内灌装、假酒等因为怕酒塞漏气就干脆把酒封封死。

The End