示宽灯的作用
2026-02-01 20:35:29
油焖尖椒有几种做法 厨师长教你油焖尖椒的家常做法
主料:尖椒250克 肉馅150克
配料:葱花 蒜末 姜末

操作步骤:
1首先将尖椒去掉两头,切4厘米的段

2.把肉馅塞进尖椒内部

3.塞好肉馅的尖椒沾玉米定粉

4.起锅烧油 ,油温烧至4成热下入尖椒

5.勺放底油,葱花蒜末炒香,十三香,蚝油,一品鲜,大半勺清水,老抽调色,盐,鸡精,放入炸好的尖椒,适量的水淀粉勾芡,出锅摆盘

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