​江苏宿迁有什么特产？本地人推荐这6样，打包带走，好吃不踩坑

江苏宿迁有什么特产？本地人推荐这6样，打包带走，好吃不踩坑

嗨，朋友们！今天我们要聊聊宿迁这座城市。要说宿迁，它坐落在咱们江苏省的最北面儿呢，你知道吗？这里可是咱们江苏省的交通和物流中心哦，所以说这儿的交通可便利啦！而且，宿迁还有很多风景名胜，每个季节都有不一样的美景哦。

首先来说春季吧，这时候往泗水河南边儿走走，能看到一片粉红色的樱花树，真的超级美啊！再说说炎热的夏季，如果你喜欢游泳的话，那么一定要来骆马湖北岸待几天，那儿的湖水冰爽又清澈，简直不要太舒服！到了秋天，洪泽湖南边的稻田里金黄色的景象一望无际，真是美不胜收！最后说到寒冬腊月，你可以到宿迁市区看看雪景，这里的雪花飘落，感觉仿佛置身于北方的童话世界呢！

我想给大家特别介绍的是宿迁的人民，他们特别热情好客，这里的美食也特别棒。比如说咱们本地的小笼包，还有烧饼和糖醋鲤鱼等等，这些都别具风味，绝对是你不容错过的美味！

关于江苏宿迁的特产嘛？当地居民推荐以下这六种宝贝，真可谓是好吃到不行，绝对不会让你失望的哦！

第一款，咱说的就是宿迁的水晶山楂糕。这款糕点真的特别好看，颜色是淡雅的玫瑰色，吃到嘴里口感细滑，酸酸甜甜的，还有开胃消食的功效，小孩子肯定也爱吃，吃得开心极了。水晶山楂糕的主要食材是山楂，制作的时候经过精心挑选和处理，然后跟糖和水等材料均匀搅拌在一起，然后经过蒸煮、降温、凝固等多个步骤，最后就做出这么漂亮的玫瑰色水晶山楂糕啦。

第二款就是泗洪大枣。看起来是不是很好看啊？它的果实在完全成熟后，表面呈现出深红色，看着就像一颗颗璀璨夺目的红宝石。咬一口，你就能尝到果肉的酥脆口感，还有丰富的汁液和甜美的味道。

再来看看第三款，车轮饼。它是用面粉、白糖、青红丝、生猪板油和冰糖等原材料做出来的，颜色金黄，口感细腻，真的超级受欢迎。虽然车轮饼很小巧，但是它里面塞满了丰富的馅料，猪板油和冰糖是主角。经过特殊处理之后，猪板油的油腻口感已经被去除，让整个车轮饼吃起来更细腻，口感极佳哦！

第四款，咱说的便是皂河酱豆。实话实说，在湖滨新区皂河古镇的刘庄村，那儿可是有着“酱豆村”的美誉哦。房子村民们可是以制作酱豆为生的，他们做的酱豆往往出现在一些大型的宴会上，比如酱豆炒弟蛋或者酱豆拌豆腐等等。看着简单不起眼的酱豆，其实背后隐藏着丰富的地方色彩和乡土人情，制作工艺独具匠心，选材精美，味道新鲜可口，深受老百姓的喜爱。

说到刘庄村酱豆的制作技术，可是传承多年，代代相传哦！村民们凭借自己的聪明才智和辛勤劳动，把这份传统美食做得美味无比!

五、乾隆贡酥小美食

那你听过咱们江苏宿迁出名的那个名叫“乾隆贡酥”的食物么？其实呢，就是我们当地人平常爱吃的叶家烧饼啦！这个名字的由来还有个小故事，说的就是当年乾隆皇上第二次来这儿避暑玩儿的时候，特别喜欢这个小零食。所以啊，这烧饼就慢慢地被大家叫做了乾隆贡酥，挺有意思的吧！

乾隆皇上六下江南，他每一次都在这儿留下了许多精彩的故事。据说他最钟爱咱们江苏宿迁的乾隆贡酥，这也是这个名字的哦! 真是让人心生敬佩呀！咱乾隆贡酥的制作技术可是一流的，能做出60多种好吃的小东西，比如说什么“一指饼”、“水磨镜”等等，真的都是很独特又美味的美食呢！

六、泗阳膘弟

泗阳膘弟。这个菜品味美可口啊，老少皆宜！选用的原材料都是农家养的膘弟，经过用心烹制的，最后呈现在我们眼前的就是那种红白色相间，吃起来感觉很有嚼劲，肉香味十足的菜肴。泗阳膘弟的口感味道也很好，夹起一块尝尝，油腻适中，非常鲜嫩，这样的美味怎么会不受欢迎呢? 在宿迁地区，膘弟可不只是寻常的饭桌上的一道菜那么简单，它更代表了咱们这边一种的饮食文化。你看，很多农村家庭办婚礼或者是老人去世的时候，都习惯把膘弟当作第一道主菜端上来。这就是咱们这里美食文化的特色之处了，反映了人们对家乡菜品的深深热爱。