​吃辣椒会长痘还是会皮肤好(吃辣椒会长痘痘吗?)

吃辣椒会长痘还是会皮肤好(吃辣椒会长痘痘吗?)

关于吃辣椒，中国有几句地方俗语：江西人是不怕辣，四川人是怕不辣，湖南人是辣不怕。从程度而言，湖南人的辣是进入骨子里的：是辣，冲我来！现实生活中怎样呢？去过江西和四川，江西菜和江西人一样，不温不火；四川菜的辣其实不能算真正的辣，因为多是干辣椒，不能食用，甚至回锅后继续作主菜的“陪衬”。湖南的辣椒多是新鲜辣椒，不仅仅是陪衬，也是主菜：湖南人靠辣椒下饭，这一点毋容置疑。

至于吃辣椒长痘痘，在湖南生活了20多年，很少有人这么说。相反，倒是湖南妹子一个个水灵灵的，皮肤很好，难得有几个脸上长满青春美丽痘。我想，一个是和气候有关，亚热带气候，辣椒杀毒，驱寒，甚至美容；一个是饮食习惯有关，在湖南，不吃辣长痘痘反倒有可能。

印象中，湖南人的辣深入骨髓，过去读书时，街边炒个白菜，也要放辣椒。特别是蛋炒饭，基本上是油、辣椒灰、酱油爆炒出来的，一粒一粒，油光锃亮，可谓无辣不欢。厨师，你要他炒菜不放辣椒，那他基本上就两手无措了。只是进入新世纪，随着人们生活习惯的改变，湘菜改良，更加注重养生，因而一些菜可以不往辣“搞”。

但是，湖南人一旦离开楚地，到了广东等地工作生活，吃辣明显不如当年当地。继而，容易脸上长痘痘、拉肚子。在异地生活多年的湖南人，吃辣的习惯保留着，但是油水和辣的程度远不如湖南本地。

1.跟南方气候有关。湖南属于亚热带季风气候，虽然夏天天热，但湿气也是比较重的。排出体内湿气有很多种方法，如拔火罐、汗蒸等。像这一类的需要特意安排时间去，而吃辣就不一样了，逮住机会就可以吃。

2.与地方习俗有关。乡里走家串户都在吃辣，城里大街小巷都是辣元素，生活在当地的人就算是不太能吃辣，慢慢的也会变得能吃辣。

3.辣是一种特有的味道。这种感觉可能长期吃辣的人感受会更深刻。一天两天不吃还好，如果到第三天可能会觉得全身上下少些什么。

4.吃辣可以排毒。体内湿气及毒素可以通过吃辣来排出，所以不容易长痘或是基本不长痘。